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Speisekarte

ÖFFNUNGSZEITEN

Weihnachten/ Silvester/ Neujahr

23.12.2024 geschlossen

Heiligabend 24.12.2024 geschlossen

1. Weihnachtstag 25.12.2024 11:30 – 16:00 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr

2. Weihnachtstag 26.12.2024 11:30 – 16:00 Uhr & 17:00 – 22:00 Uhr

Silvester 31.12.2024 17:00 – 22:00 Uhr

Neujahr 01.01.2025 geschlossen

Wir wünschen ein Frohes Fest und ein gesegnetes Neues Jahr!

Ihr Bergischer Hof – Team

Lieber Gast,
Gastgeber zu sein und Gäste zufriedenstellend zu bewirten galt immer als Ausdruck einer verfeinerten Lebenskunst. Unseren Gästen genussreiche Stunden zu bereiten und die Sorgen des Alltags vergessen zu lassen, erfüllt uns mit Freude und Stolz.

Unser Ziel ist es, den Gast mit traditionellen kroatischen und internationalen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Unsere Lokalität steht Ihnen auch für Feierlichkeiten zur Verfügung. Es werden Ihnen dazu diverse kalte und warme Buffets, als auch individuelle Menüs außerhalb unserer Speisekarte angeboten.

ÖFFNUNGSZEITEN

12.00 – 14.30 Uhr
und 17.30 – 22.00 Uhr
Samstag: 17.30 – 22.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag

Warme Küche bis 21.30 Uhr
Aperitifs & Longdrinks

Martini Bianco

6.00€
0.1 l

Prosecco

6.00€
0,1 l

Aperol Spritz1

8.50€
0,2 l

Jack Daniel´s Cola1,3,9

10.90€
4 cl / 0.2l

Lillet Wild Berry1

8.50€
0,2l

Sarti Spritz1

8.90€
0,2 l

Sarti Lemon Spritz10

9.50€
0,2 l (Thomas Henry Bitter Lemon)

Hendrick´s Gin Tonic 10

12.90€
4 cl/ 0.2 l (Thomas Henry Tonic Water)
Vorspeisen

Mediterran Teller

15.90€
Tomaten- Mozzarella2, dalmatinischer luftgetrockneter16, Schinken16, Schafskäse2, Oliven6 und Baguette

Schafskäse2 in Folie gebacken

13.50€
mit gebratener Paprika und Baguette

Gefüllte Champignonköpfe

12.90€
mit Blattspinat und Käse1,8 überbacken, dazu Toast

Carpaccio

15.90€
Premium Rinderfilet mit Rucola, Pinienkernen,Parmesan1,8 und Baguette

Tagessuppe

6.50€

Baguette

5.50€
mit Aioli

Dalmatinischer Prsut

14.90€
luftgetrockneter Schinken16 aus Kroatien, Oliven6 und Baguette

Zu diesen Gerichten gehört kein Salat vom Buffet

Salat - Vegetarisch & für den kleinen Hunger

Salat-Teller “California”

16.50€
frische,knackige Salate mit gebratenen Putenbruststreifen, Aioli und Brot

Salat-Teller “Croatia”

15.50€
frische, knackige Salate mit goldgebratenen, frischen Champignons, Aioli und Brot

Vegetarischer Gemüseteller

17.50€
Pfannengemüse, Blattspinat und Folienkartoffel mit Quark

Ziegenkäse1,2,4,8

17.90€
in Mandelkruste auf Gemüse-Reis-Pfanne

Rumpsteak “Gentleman”

23.90€
kleines Rumpsteak mit frischen Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites

Schweinefilet “Lady”

19.50€
zwei Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce1,4,11 und Pommes frites

Putensteak “Adria”

18.50€
kleines Putensteak mit Blattspinat und Sauce Bearnaise1,2,3,4,16, überbacken, dazu Kroketten

Züricher Geschnetzeltes3(Kalb)

23.90€
in Champignon-Rahmsauce dazu Kroketten
Kinderteller

Biene Maja

11.90€
Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites oder einer anderen Kartoffelbeilage deiner Wahl

Fischstäbchen20

11.90€
mit Pommes frites oder einer anderen Kartoffelbeilage deiner Wahl

Zu diesen Gerichten gehört kein Salat vom Buffet

Spezialitäten des Hauses

Teufelspfännchen1,2,4

26.90€
Geschnetzeltes vom Rind und Schwein (scharf gewürzt), dazu Kroketten

Schweinelendchen “Toskana”

24.90€
3 Medaillons mit Grill- Tomate und Blattspinat16, dazu Bratkartoffeln16

“Bergischer Hof”- Teller

27.90€
3 Filets (Rind, Schwein und Pute) mit Pfefferrahmsauce1,4,11 und Blattspinat, dazu Bratkartoffeln16

Putensteak “Marco Polo”

23.90€
mit Kräuterbutter und Blattspinat, dazu Bratkartoffeln16

Champignonschnitzel8 (vom Schwein)

20.90€
mit frischen Champignons in Rahmsauce, dazu Pommes frites

Original Wiener Schnitzel (vom Kalb)

27.90€
dazu Preiselbeeren und Pommes frites

Lachssteak “Mediterran”20

28.90€
in frischen Kräutern gebraten, dazu Kartoffel-Pfannengemüse

Gambas “Dalmatinische Art”20

28.90€
in Knoblauch-Olivenöl gebraten, dazu Blattspinat und Salzkartoffeln

Zu diesen Gerichten gehört ein Salat vom Buffet

Spezialitäten vom Grill

Cevapcici

18.50€
Fleischröllchen mit Djuvecreis, magerem Speck16, und Pommes frites

Raznjici

18.50€
2 Spieße vom Schweinenacken mit Djuvecreis, magerem Speck16und Pommes frites

Halb und Halb

18.50€
1 Spieß vom Schweinenacken, 4 Cevapcici mit Djuvecreis, magerem Speck16 und Pommes frites

Pljeskavica “Spezial”

20.90€
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvecreis, magerer Speck16 und Pommes frites

Grill – Teller

21.90€
2 Cevapcici, Spieß vom Schweinenacken, Schweinerückensteak, Hacksteak, magerer Speck16 , dazu Djuvecreis und Pommes frites

Räuberteller

25.90€
Rindersteak, gefülltes Hacksteak mit Schafskäse, magerer Speck16 und Schnitzel "Wiener Art", dazu Pommes frites und Djuvecreis

Schnitzel “Dalmatia”

20.90€
gefüllt mit Schinken16 und Käse1,8, dazu Kräuterbutter, Pommes frites und Djuvecreis

“Dalmatia” – Platte (für 2 Personen)

45.90€
Jeweils 2 Rumpsteaks, Schweinerückensteaks, Hacksteaks, Cevapcici, Raznjici und Speck16, dazu Pfannengemüse, Djuvecreis und Pommes frites

Zu diesen Gerichten gehört ein Salat vom Buffet

Argentinische Steaks vom Grill

Wir verwenden nur Black Angus Premium Rindfleisch aus Argentinien

Rumpsteak ca. 200g

25.90€

Rumpsteak ca. 300g

32.90€

Filetsteak ca. 200g

32.90€

Filetsteak ca. 300g

40.90€

Lustiger Bosniak

30.90€
Rumpsteak gefüllt mit Schinken16 und Käse1,8, dazu Pommes frites

Pfefferrumpsteak

30.90€
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce1,4,11, dazu Pommes frites

Zwiebelrostbraten

30.90€
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln dazu Bratkartoffeln16

Rumpsteak “Andalusisch” (scharf)

30.90€
Rumpsteak mit Paprika, Zwiebeln, fr. Champignons und Pepperoni dazu Pommes frites

Rinderfilet “Tournedo”

39.90€
Rinderfiletmedaillons mit fr. Champignons, Sauce Béarnaise1,2,3,4,16 und Blattspinat dazu Bratkartoffelnn1,6

Filet “Mignon”

39.90€
Rinderfilet im Speckmantel16, Kräuterbutter, Blattspinat und Pommes frites

Unsere Steaks werden grundsätzlich medium (rosa) gebraten. Auf Wunsch auch englisch (innerer Kern roh) oder well done (gut durchgebraten).

Beilagen und Saucen

Salat vom Buffet

4.90€

Pommes frites

4.50€

Bratkartoffeln mit Speck16 und Zwiebeln

5.00€

Folienkartoffel mit Quark

5.50€

Kroketten

4.90€

Blattspinat

5.00€

Geröstete Zwiebeln

5.00€

Knoblauchöl1,4,11

3.50€

Champignon-Rahmsauce8

3.50€

Pfeffer-Rahmsauce1,4,11

3.50€

Sauce Béarnaise1,2,3,4,16

3.50€

Portion Kräuterbutter

3.00€

Portion Ajvar

3.00€

Pfannengemüse

6.50€

Zu diesen Gerichten gehört ein Salat vom Buffet

Desserts

Warmer Apfelstrudel

9.50€
mit Vanillesauce

Heiße Liebe

8.50€
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne

Dame Blanche

8.50€
Vanilleeis mit Schokosauce und Sahne

Schoko-Vulkan mit Vanilleeis

9.90€
Schokotörtchen mit flüssigen Kern

Palatschinken Schoko

9.90€
mit Vanilleeis und Schokosauce

Palatschinken Kirsch

9.90€
mit Vanilleeis und heißen Kirschen
Warme Getränke

Caffe Crema

3.00€

Espresso

3.00€

Milchkaffee

3.90€

Latte Macchiato

3.90€

Glas Tee

3.00€

Doppelter Espresso

5.50€

Espresso Macchiato

3.10€

Kakao

3.50€

Doppelter Espresso Macchiato

5.60€

Cappuccino

3.50€
Spirituosen

Malteser

3.00€
2 cl

Grappa

3.50€
2 cl

Sambucca

3.00€
2 cl

Slivovic

3.50€
2 cl

Juliska1

3.00€
2 cl

Williamsbirne

3.50€
2 cl

Ouzo

3.00€
2 cl

Baileys

3.50€
2 cl

Ramazzotti

3.50€
2 cl

Killepitsch

3.50€
2 cl

Fernet Branca

3.50€
2 cl

Remy Martin

6.50€
2 cl
Alkoholfreie Getränke

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell

7.90€
Fl. 0,75 l

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell

3.30€
Fl. 0,25 l

Gerolsteiner Mineralwasser

3.30€
Fl. 0,25 l

Gerolsteiner Mineralwasser

7.90€
Fl. 0,75 l

Coca Cola1,3,9

3.30€
0,2 l

Coca Cola1,3,9

6.30€
0,5 l

Coca Cola Zero1,9,11,19

3.30€
0,2 l

Coca Cola Zero1,9,11,19

6.30€
0,5 l

Fanta1,3

3.30€
0,2 l

Fanta1,3

6.30€
0,5 l

Sprite1,3

3.30€
0,2 l

Sprite1,3

6.30€
0,5 l

Apfelschorle1,3

3.30€
0,2 l

Apfelschorle1,3

6.30€
0,5 l

Schweppes Wild Berry10

4.00€
Fl. 0,2 l

Beckers Bester Maracujaschorle1,3,10

4.90€
Fl. 0,33 l

Füchschen Bio Rhabarberschorle1,3,10

4.90€
Fl. 0,33 l

Thomas Henry Bitter Lemon10

4.50€
Fl. 0,2 l

Thomas Henry Tonic Water10

4.50€
Fl. 0,2 l
Bier

Bitburger Pils

3.50€
0,25 l

Bitburger Pils

5.90€
0,5 l

Füchschen Alt

3.50€
0,25 l

Füchschen Alt

5.90€
0,5 l

Radler1,3

3.50€
0,25 l

Radler1,3

5.90€
0,5 l

Krefelder1,3,9

3.50€
0,25 l

Krefelder1,3,9

5.90€
0,5 l

Vitamalz

3.50€
0,25 l

Vitamalz

5.90€
0,5 l

Benediktiner Weizenbier

5.90€
0,5 l

Benediktiner Weizenbier Alkoholfrei

5.90€
0,5 l

Bitburger Pils Alkoholfrei

4.50€
Fl. 0,33 l

Alt Schuss

3.50€
0,25 l

Alt Schuss

5.90€
0,5l
Prosecco & Weine

Prosecco, Glas21

6.00€
0,1 l

Prosecco, Flasche21

34.90€
0,75 l

Weißwein

Trockener Weißwein21

6.90€
0,25 l

Halbtrockener Weißwein21

6.90€
0,25 l

Weinschorle21

6.50€
0,25 l

Weingut Gies Grauer Burgunder (Trocken)21

8.50€
Deutschland/Pfalz - 0,25l

Azienda Sgreva Lugana DOC (Trocken)21

8.50€
Trebbiano di Lugana - 0,25l

Weingut Gies Grauer Burgunder (Trocken)21

24.50€
Deutschland/Pfalz - 0,75l

Azienda Sgreva Lugana DOC (Trocken)21

24.50€
Trebbiano di Lugana - 0,75l

Posip Cara Spitzenwein21

31.90€
Insel Korcula - Dalmatien Kroatien (trocken)

Rotwein

Trockener Rotwein21

6.90€
0,25 l

Halbtrockener Rotwein21

6.90€
0,25 l

Doppio Passo Primitivo (Trocken)21

8.50€
IGT Salento - Apulien/Italien - 0,25l

Regaleali Rosso (Trocken)21

8.50€
Nero d'Avola Sicilia DOC/Italien - 0,25l

Doppio Passo Primitivo (Trocken)21

24.50€
IGT Salento - Apulien/Italien - 0,75l

Regaleali Rosso (Trocken)21

24.50€
Nero d'Avola Sicilia DOC/Italien - 0,75l

Zlatan Plavac Spitzenwein21

36.90€
Zlatan Otok Plenkovic Insel Hvar Dalmatien Kroatien (trocken) - 0,75l

Rosé

Trockener Roséwein21

6.90€
0,25 l

Halbbtrockener Roséwein21

6.90€
0,25 l

UNSERE SPEISEN UND GETRÄNKE KÖNNEN ZUSATZSTOFFE ENTHALTEN. SOFERN ZUSATZSTOFFE
ENTHALTEN SIND, BEFINDET SICH EINE ZIFFER HINTER DER SPEISE/ DEM GETRÄNK.

1= mit Farbstoff
2= mit Konservierungsstoff
3= mit Antioxidationsmittel
4= mit Geschmacksverstärker
5= geschwefelt
6= geschwärzt
7= mit Phosphat

8= mit Milcheiweiß
9= koffeinhaltig
10= chininha/tig
11 = mit Süßungsmittel
12= enthält eine Phenylalaninquelle
13= gewachst
14= Taurin

15= hergestellt unter Mitverwendung von Pflanzenöl aus gentechnisch verändertem Soja
16= mit Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel und Nitritpökelsalz
17= mit Geschmacksverstärker, Phosphat und Konservierungsmitte

18= mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, und koffeinnaltig
19= mit Farbstoff, Antioxidationsmittel, koffeinha/tig, mit Süßungsmittel, enthält eine Phenylalaninquelle
20= im Fischfilet könnten Fischgräten sein
21= enthält Sulfite

14 ZUTATEN UND STOFFE, DIE ALLERGIEN UND UNVERTRÄGLICHKEITEN AUSLÖSEN KÖNNEN

EIER
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Eier aller Geflügel- & Vogelarten
Beispiele/Vorkommen:
Mayonnaise, Pfannkuchen, Omelette, Kuchen, Gebäck, Brot, Nudeln, Croutons, Frikadellen, Hackbraten, Burger, Produkte mit Teigmantel oder Panade, Kartoffel-Fertigprodukte, Feinkostsalate, Pasteten, Quiches, Soßen, Dressings, Desserts

FISCH
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Alle Fischarten, Kaviar
Beispiele/Vorkommen:
Kräcker, Soßen (z.B. Worcestersauce), Fonds, Würzpasten, Suppen, Surimi, Sardellenwurst, Brotaufstriche, Feinkostsalate, Pasteten

KREBSTIERE
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Krebs, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer, Scampi
Beispiele/Vorkommen:
Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Paella, Bouillabaise, Sashimi, Surimi

MILCH
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Die Milch aller Säugetiere
Beispiele/Vorkommen:
Brot, Kuchen, Gebäck, Brüh-, Koch-, Roh-, Bratwurst, Feinkostsalate, Margarine, Nussnougatcreme, Müsli, Schokolade, Karamell, Aufläufe, Gratin, Kartoffelpüree, Kroketten, Pommes Frites, Chips, Suppen, Soßen, Dressing, Marinaden, Desserts, Kakao, Wein, Molken-/Frucht-/lnstantdrink

SELLERIE
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beispiele/Vorkommen:
Gewürzbrot, Wurst, Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Kräuterkäse, Fertiggerichte, Feinkostsalate, eingelegte Gemüse, Suppengewürz, Brühe, Suppen, Eintopf, Soßen, Dressing, Essig, Marinaden, Gewürzmischungen, Curry, salzige Snacks (Chips)

SESAM SAMEN
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beispiele/Vorkommen:
Brot, Knäckebrot, Gebäck (süß und salzig), Müsli, vegetarische Gerichte, Falafel, Salate Humus, Feinkostsalate, Marinaden, Desserts

SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE
in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/1 als ingesamt vorhandenes 502
Dazu gehören:
Mit Schwefel behandelt: Trockenobst, getrocknete Gemüse, Pilze, Tomatenpüree, Kartoffelprodukte, Wein, Bier
Beispiele/Vorkommen:
Fruchtzubereitungen, Müsli, Brot, Fleischerzeugnisse und -zubereitungen, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Sauerkraut, Fruchtsaft, Chips und andere getrocknete Kartoffelerzeugnisse, gesalzener Trockenfisch

ERDNÜSSE
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beispiele/Vorkommen:
Margarine, Brot, Brötchen, Kuchen, Gebäck, Schokocreme, vegetarische Brotaufstriche, Müsli, Frühstücksflocken, Schokolade, Feinkostsalate, Marinaden, Satesauce, Pommes Frites, Eis, aromatischer Kaffee

WEICHTIERE
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören:
Schnecken, Abalone, Oktopus, Tintenfisch, Calamares, alle Muscheln, Austern
Beispiele/Vorkommen:
(asiatische) Würzpasten, Paella, Suppen, Soßen, Marinaden, Feinkostsalate

GLUTENHAL TIGES GETREIDE
sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören u.a.:
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Emmer, Einkorn, Grünkern
Beispiele/Vorkommen:
Brot, Gebäck, Pizza, Nudeln, Snacks, Fettreduzierte Fleischerzeugnisse, Fleischersatz/vegetarische Produkte, glutenfreie Produkte, Desserts, milchfreier Eisersatz, Kaffeeersatz, Flüssigwürze

SCHALEN FRÜCHTE
sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
Dazu gehören abschließend:
Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera ), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia)
Beispiele/Vorkommen:
Brot, Kuchen, Gebäck, Brühwurst (Pistazien), Rohwürste (Walnüsse) Pasteten, Feinkostsalate (Waldort), Joghurt, Käse, Nuss-/Nougatcreme, vegetarische Aufstriche, Müsli, Schokolade, Marzipan, Müslirigel, Kekse, Dressings, Curry, Pesto, Desserts, Likör, aromatisierter Kaffee

SENF
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beispiele/Vorkommen:
Fleischerzeugnisse, Fleischzubereitungen, Fertiggerichte, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Dressing, Mayonnaise, Ketchup, eingelegte Gemüse, Gewürzmischungen, Käse

SOJABOHNEN
und daraus gewonnene Erzeugnisse
Beispiele/Vorkommen:
Brot, Kuchen, Gebäck, Feinkostsalate, Margarine, Schokocreme, vegetarische Brotaufstriche, Müsli, Schokolade, Kekse, Kaugummi, soßen, Dressings, Marinaden, Mayonnaise, Eis, Sportlernahrung, eiweißangereicherte Erfrischungsgetränke, Diätdrinks, Kaffeeweißer, Fertiggerichte aller Art

Alle Preise sind inklusive Bedienungsgeld und gesetzlicher Mehrwertsteuer
Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal zu erfragen.